TÜİK verilerine göre tek kişilik hane oranı 2016’da yüzde 14,9 iken 2024’te yüzde 20’ye çıktı. Yani her beş evden biri tek kişilik. Özkan’a göre bu değişim, evde yemek yapmakla dışarıdan çözüm bulmak arasındaki dengeyi kaydırdı ve yürüme mesafesinde hem market alışverişi hem hazır yemek sunan bir formata alan açtı.
Küçük Metrekare, Yüksek Ürün Sayısı
Modelin teknik tarafı raf yönetiminde. Mağazaların en küçüğü 45, en büyüğü 250 metrekare. Özkan, 45 metrekarelik bir mağazada bile 1.500’e yakın ürün çeşidi sunabildiklerini söylüyor. Ortalama bir mağazada 2.500 ila 3.000 ürün bulunuyor ve bunların yaklaşık 2.800’ü gün içinde hareket alıyor.
Bunu mümkün kılan şey ürün seçkisinin mahalleye göre değiştirilmesi. Öğrenci yoğunluğu olan noktalarda hazır yeme içme alanı genişletiliyor, yerleşik mahallelerde taze gıda öne çıkıyor. Metro bağlantısı da tedarik tarafını besliyor. Özkan, her iki müşteriden birinin sepetinde Metro markalı ürün bulunduğunu aktarıyor. 
Yeme İçme ve Genç İstihdamı
Her üç müşteriden biri mağazadan yeme içme çözümü alıyor ve şirket bu kategorinin payının artacağını öngörüyor. bonVeno Mobil uygulaması ise 155 bin kullanıcıya ulaşmış durumda.
Marka ayrıca 18-22 yaş arası gençleri yaz aylarında haftada 30 saat çalıştırdığı İlk İşim O programını yürütüyor, mağazalara da çalışanların isimleri veriliyor. Şirketin sıradaki hedefi, Metro’nun halihazırda bulunduğu şehirlerden başlayarak İstanbul dışına açılmak.
